About me


NOYAU Herbal arts lesson

A piece of earth. for your smile.


植物の言葉

30数年ほど前にハーブの世界を知って以来、私の人生は植物の深海へもぐりこんでいきました。自然療法や外国料理、アート、クラフトだけでなく、生きるよろこびと暮らしの術をも植物がおしえてくれました。あふれるほどの色、形、味、香りに秘められた植物たちの言葉を。私が知ってうれしかったことをお届けしています。


花のあと、その後の枯れた植物や、役割を終えて落ちている植物、朽ちていく姿も見逃さずにいたいほど惹かれて、ただ在る生き方は、もっとも自由で美しいと感じています。


流されるのではなく、流れにのって軽やかに。

美しい草花がお守りとなりますように。

岩佐ゆみ


ハーブガーデンまたはリビングルームでの講座、ワークショップをおこなっています。

ハーブにまつわる執筆、メニューやショップのディレクション、講師活動やスクール運営のブランディングデザインおよび、庭や畑の植物たちや植物にまつわる作品を活動としています。

press and dry plants, collage,

heabal tea, herbal mist


*MEARDOW メドウ : 草原、自然の庭


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直観とは、たんに感じることではなく、注意深く見つめることである

ゲーテ


役に立たないもの、

美しいと思わないものを

家に置いてはならない。

ウイリアム・モリス


執筆、取材、個人レッスンのご依頼承ります。

herb | flower | tree
ハーブ、薬草|植物療法|フラワーレメディ|アロマセラピー|表現アートワーク|デザイン&アート|エコロジカル|オーガニック|植物、紙、布、石、言葉|シンプルに、ていねいに。美しい暮らし


岩佐ゆみ 
ハーバリスト、植物療法家、エッセイスト、クリエイティブディレクター
任意団体ノワイヨノット 代表
株式会社ノワイヨ 代表取締役


ART de VIVRE

2001-2015年の14年間、ノワイヨという店を営んでいました。

オーガニック輸入食材、ヴェジタリアンカフェ、ハーブショップ、自然療法スクール、デザインスタジオを織り合わせて。

シンプルに、ていねいに。その場所は、私の生活そのものを、好きなもの、必要なものばかりを集めたリビングルームのようなところでした。『NOYAU Herbal art lesson -ノワイヨ ハーバルアーツレッスン-』『MEADOW -メドウ- 』では、その続きをゆっくりと綴っていきたいと思います。

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